Smaksättning Relaterade produkter till Paradismust Björn Ranelid från Santa Maria

Vackert bergssalt med mjuk och mild sälta till kött, fisk, i grytan och såsen och som kan överraska i desserten.

Rökig kryddpasta med chipotle och tomat, perfekt till BBQ, såser och tacos. En liten burk med stor smak. Vegansk och klar att användas direkt.

Mellanmalen svartpeppar med tydlig arom och lätt hetta. Passar som bordskrydda eller i matlagning.

Klassisk kryddblandning med smak av mild chili, spiskummin och vitlök. Passar tacos, gratinerade nachos och vegorätter. Levereras i tre portionsförpackningar.

Mald krydda med söt och aromatisk smak som passar i bullar, kakor och kaffe. Används ofta i både nordisk bakning och internationell matlagning.

Torkade skal med bitter smak som används i bröd, marmelad och glögg.

Hel krydda med tydlig hetta och varm arom, idealisk för kvarn, långkok och marinader. Passar professionella kök och mindre förpackningsbehov i butik och café.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Ett smakrikt chilipulver med mild hetta som passar utmärkt i grytor, färsrätter och på grillat. Perfekt för att ge extra smak till både vardagsrätter och kryddstarka måltider.

Finmald krydda med varm, nötig smak – vanlig i indisk och mexikansk mat. Passar grytor, marinader och kryddblandningar.

En mild och smakrik curryblandning som passar perfekt till kyckling, risrätter och såser. Den ger rätterna en klassisk smak och färg.

Örtblandning med oregano, basilika och mejram. Perfekt till pizza, pasta och varma smörgåsar. För butik.

Kryddblandning med enbär, rosmarin och lök som lyfter smaken i vilträtter. Fungerar även i såser och marinader med örtig och balanserad karaktär.

Aromatisk örtblandning med åtta klassiska örter från Medelhavet. Passar till fisk, kött, kyckling, grönsaker, såser och dressingar. Vegansk och tillverkad i Sverige.

Svartpeppar Tellicherry i mindre premiumkvarn om 70g från Santa Maria. Perfekt att ställa på bordet på restaurang eller café.

Fräsch och kryddig blandning till färska skaldjur, fisk, vilt samt sallader, kryddsmör och dressingar. Kryddblandningen mals i en fin kvarn och passar utmärkt vid servering.

Hela kärnor med kryddig och sötaktig smak. Perfekta i bakverk, desserter och kryddiga rätter. Kan användas som de är eller krossas efter behov.

Kryddblandning med tydlig smak av peppar och vitlök. Passar till kött, fisk, grönsaker och marinader – en enkel genväg till smakrik vardagsmat.

Salt i små portionsförpackningar, exempelvis för restauranger med självservering.

Rund och mild smak av rostad vitlök samt fin peppar.

Örtig kryddblandning med smak av citron, vitlök och tomat, inspirerad av grekiskt kök. Perfekt till sallader, vinaigretter och grillade grönsaker.